Bouillon de légumes, servi avec un assortiment de légumes saisonniers
Velouté de lentilles rouges aux oignons, tomate, coriandre et cumin
Soupe anglo-indienne au poulet, lentilles, riz, graines de moutarde et coriandre
Beignets de poulet croustillants, feuilles de cari et graines de moutarde
Feuilleté farci de pommes de terre et épices, pois chiches masala et yogourt
Beignets d’oignons aux fines herbes, panure de pois chiches
Crevettes et champignons sautés, sauce crème ail et citron
Laitue, tomate, mangue, poivron, oignon, pois chiches frits, croûtons, vinaigrette citronnée
Cubes d’agneau aromatisé d’épices indiennes, grillé au tandoor
Saumon parfumé d’herbes et d’épices, grillé au tandoor
Assortiment de légumes et paneer marinés, grillés au tandoor
Poulet mariné, creme épices maison, grillé au tandoor et servi avec une sauce à la menthe
Crevettes aromatisées d’épices indiennes, grillées au tandoor
Poulet mariné aux épices, grillé au tandoor
Cuisse de poulet marinée aux épices indiennes, sauce yaourt menthe
Agneau aromatisé d’épices indiennes
Poulet tikka, Agneau tikka, Crevettes tandoori, Kebab agneau, Malai tikka, légumes tandoori
Cubes d’agneau, sauce cari, yogourt, menthe et épices
POULET 22
POULET | 23
CREVETTES | 25
Agneau et pommes de terre, sauce épicée relevée au vinaigre
Cubes de poulet marinés, sauce crémeuse aux tomates et épices
VÉGÉTARIEN | 21
POULET | 23
CREVETTES | 25
Cubes d’agneau, sauce crémeuse d’amandes et raisins secs
AGNEAU | 24
CREVETTES | 25
Cubes de poulet, sauce pimentée au lait de coco et graines de moutarde
VÉGÉTARIEN | 20
AGNEAU | 24
CREVETTES | 24
Cubes de poulet, sauce cari aux épices, gingembre et ail
Aubergines, sauce cari aux épices, gingembre et ail
VÉGÉTARIEN | 20
AGNEAU | 24
CREVETTES | 25
Cubes de poulet, riz basmati avec épices indiennes
Cubes de poulet, sauce onctueuse, oignons, tomates et poivrons
Cari de pois chiches et coriandre
Purée de lentilles jaunes à l’ail, gingembre et cumin
Cari de pommes de terre et chou-fleur, coriandre
Fromage paneer dans un cari d’épinards
Mélange d’épinards et de pois chiches préparés avec épices indiennes
Frites, fromage et poulet au beurre
Épinards et pommes de terre sautés, épices, sauce douce à l’oignon masala
AGNEAU 25
Cubes de poulet/agneau, sauce à base d’oignons, tomates, il, gingembre, champignons
AGNEAU 24
Poulet cuit dans une sauce aux lentilles aigre-doux relevée
Effiloché de poulet tikka, poivron, oignon, sauce ail citron gingembre
Basmati, oignons, pois verts et cumin
Yogourt aux épices indiennes et concombre