Brasserie indienne le 409

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10 PAX + (44$/PAX)

Entrées

(2 de chaque)

POULET 65

Beignets de poulet croustillants, feuilles de cari et graines de moutarde

CHANA SAMOSA

Feuilleté farci de pommes de terre et épices, pois chiches masala et yogourt

BHAJEE D’OIGNONS

Beignets d’oignons aux fines herbes, panure de pois chiches

POÊLÉE DE CREVETTES ET CHAMPIGNONS, AIL ET CITRON

Poêlée de crevettes et champignons, sauce crème ail citron

Plats principaux

(2 de chaque)

AGNEAU ROGANJOSH

Cubes d’agneau, sauce cari, yogourt, menthe et épices
POULET 22

ALOO GOBI

Cari de pommes de terre et chou-fleur, coriandre

SAAG PANEER

Fromage paneer dans un cari d’épinards

POULET AU BEURRE

Cubes de poulet marinés, sauce crémeuse aux tomates et épices

Accompagnements

(3 de chaque)

NAAN
NAAN À L’AIL
RIZ PILAU

Basmati, oignons, pois verts et cumin